近视的危害是极其严重的,生活中较多的人出现了近视的症状,致使他们的眼睛遭到了侵害,朋友们需要关注自己的眼部变化,而且还要多去了解近视疾病的知识,此病的出现是可以进行食疗的,来看看近视的食疗方法有哪些呢。
1.早餐:鸡蛋1~2个牛奶1杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋,由于生鸡蛋不容易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老,由于吃了烧煮太过的蛋白质类食品,不但味道不好,不容易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢产生异常,也会造成缺钙。另外应注意不放糖,由于吃糖过量也会引发体内钙代谢不平衡,血钙下降。如果想吃甜的,放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无机盐中钙和磷丰富,维生素a、b1、b2、等也多,近视疾病的食疗方法主要有哪些呢,所含蛋白质具有全部必须氨基酸。这些物资对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起1定作用。通过营养,可增强睫状肌的气力和巩膜的坚韧性。
2.枸杞肉丝配料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适当制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋一样制作,枸杞子洗净。待油7成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织,近视疾病的食疗方法主要有哪些呢。
3.核桃仁配料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。吃法:核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,逐日1次,可当早点。长时间服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌气力及巩膜的坚固性,从而起到预防近视产生、加深的作用。
4.猪肝羹配料:猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适当制作:猪肝洗净,近视疾病的食疗方法主要有哪些呢,切成片。置锅中加水适当,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食品。猪肝含维生素a较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
5.鸡肝羹配料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适当制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽1下,待鸡肝变色无血时取出,顺势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素a含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。
通过了解上述中的知识,大家对近视疾病的食疗方法特别的了解了,近视对眼睛的侵害非常的严重,我们必须要将近视引发重视,而且需要做好近视的预防工作,应当注意自己的生活习惯,在生活中要注意多休息才可以。
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